Филе

Большие и малые грудные мышцы овальной формы с поверхностной плёнкой. Кожа удалена. Малая грудная мышца с сухожилием (или без него)

ТУ

10.13.14-031-37676459-2016
Вид упаковки

Индивидуальная упаковка
Срок годности

При t от -2℃ до +2℃ — 7 суток
При t не выше -18℃ 6 месяцев
Среднее значение пищевой и энергетической ценности на 100 г продукта

Белки, 23,1г; Жиры, 1,2г; Энергетическая ценность, 105ккал/440кДж